Un análisis confirma que el etiquetado con colores impulsa compras saludables

Un nuevo análisis que ha integrado los hallazgos de 134 estudios realizados a lo largo de 30 años sobre el impacto de las etiquetas y advertencias nutricionales codificadas por colores que se encuentran en la parte frontal de algunos envases de alimentos, ha confirmado que estas etiquetas realmente sí fomentan compras más saludables, según publican sus autores en la revista de acceso abierto ‘PLOS Medicine’.

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