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5 predicciones que impulsar谩n la transformaci贸n de la industria de alimentaci贸n y bebidas

Los in茅ditos acontecimientos vividos en 2020 han obligado a los productores de alimentos y bebidas a poner sus negocios a prueba. Aunque parece que la incertidumbre va a perdurar durante un tiempo, las empresas se est谩n moviendo hacia la posici贸n m谩s s贸lida posible, para aprovechar al m谩ximo las futuras oportunidades y est谩n poniendo especial foco en la aceleraci贸n del ciclo de lanzamiento al mercado de nuevos productos, as铆 como en mejorar la calidad y seguridad de los alimentos y en la resiliencia de la cadena de suministro y el lanzamiento de modelos de omnicanalidad.

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